7月3日，在第二屆山西特色專業鎮投資貿易博覽會主推介會上，浪潮工創（山東）食品科技有限公司董事長、山東省平臺經濟協會副會長畢研振以《新質生產力助推黃花產業高質量發展》為題進行主題演講。

　　畢研振首先分析了縣域特色產業發展進程和發展趨勢，指出縣域產業發展要綜合考慮產業產值留存與引入、產業結構轉型優化。他說，黃花種植歷史悠久，是全國廣泛種植的傳統特色食材，但各產區同質化發展嚴重。相比其他產區，大同黃花在種植面積、品牌、加工產品、營養成分等方面具備差異化優勢，特別是大同黃花產業在產品深加工領域走在全國前列，加工產值占比已超過傳統黃花菜（干菜）產值。同時，畢研振指出，目前，大同的百余種黃花加工產品主要以旅游消費渠道為主，缺乏大眾消費側認知，需要推出爆款產品。由此，他提出，大同黃花產業高質量發展的四個重點工作方向，即以質量NQI數字化工具做足原料差異化價值標簽、以產業鏈供應鏈協同運營助力資源配置效率提升、以生產性互聯網平臺+生態助力藥性和功能性開發、以數字化轉型助力食品企業縮短深加工產業化周期。

（編輯  任俊研）